自制陈皮蒸到什么程度

家庭三蒸三晒时，蒸制没有绝对固定标准，通常以时间为参考并观察橘皮状态。

观察要点

1. 橘皮颜色略有变化；
2. 触感由干硬变为稍柔软；
3. 蒸后需彻底晾干，再进行下一次蒸晒。

一般需反复蒸晒三次，才能完成三蒸三晒流程。